750 grammes
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crousti'cha
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22 février 2007

ravioli maisons

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la recette des ravioli:   

pour la pâte: -400 gr. de farine

                    -4 oeufs

                    -1 c.à.s d'huile d'olive

                   -une pincée de sel


pour la farce:-20 tomates séchées

                    -1 boule de mozz

                    -quelques pignons

                    -une gousse d'ail

                    -2 c.à.s d'huile d'olive

                    -sel et poivre

                    -un peu de basilic


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