dans l'ordre dans la MAP programme pâte 1kilo; cuisson au four traditionnel 45 min à 170°
-250 ml de lait tiéde
-2 cas d'eau de fleurs d'oranger
-25 gr de levure fraiche diluée dans le lait
-60 gr de beurre
-700 gr de farine
-150 gr de sucre
-2 pincées de sel