dimanche 19 octobre 2008

muffins chocolait

100 gr. de beurre mou 300 gr. de farine 200 gr. de chocolat au lait + quelques pépites 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 150 gr. de sucre
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mercredi 21 mars 2007

muffins tout chocolat

ingrédients: (pour 6 muffins environs) -50 gr. de beurre mou -1/2 sachet de levure chimique -150 gr. de farine -75 gr. de sucre -150 gr. de cacao -125 ml de lait -1 oeuf - quelques carrés de chocolat techniques: 1. mélanger tout les ingrédients solides avec le beurre mou... 2. ajouter le lait et l'oeuf battu 3. mélanger grossièrement 4. remplir les moules au 3/4 5. cuire à four préchauffé à 180° pendant 25 minutes 6. laisser refroidir pour démouler...
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vendredi 2 mars 2007

muffins aux pépites fondantes de chocolat...

voilà les muffins qui se sont faits longtemps attendre... cela fait un moment que je me "tate", mais j'ai trouvé une recette alléchante sur "le pétrin" et...voilà le résultat. je re-marque tout de même la recette parce que je l'ai un peu changée. ingrédients: -200 gr. de farine tamisée -100 gr. de cassonade - 50 gr. de sucre vanillé (maison: un bâton de vanille utilisé mis dans le paquet de sucre...mmmh!) - 100 gr. de chocolat en pépites -1/2 paquet de levure chimique - une... [Lire la suite]
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lundi 19 février 2007

Les muffins aux pépites de chocolat (une recette "chocoholic")

Ingrédients :  - 280 g de farine                      - 160 g de sucre                      - 1/2 sachet de levure chimique                      - 20 g de cacao en poudre                      - 1 pincée de sel     ... [Lire la suite]
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