21 février 2007
soufflé jambon - chèvre frais
voilà une gourmandise salée, pour changer un peu: ingrédients: -25 gr. beurre -3 c.à.s d'huile d'olive -50 gr. de farine -40 cl. de lait -4 tranches de jambon -10 tomates cerises ou tomates séchées -sel et poivre -fromage de chèvre ou gruyère -basilic...