30 mars 2009
sfogliatelle abruzzesi
ingrédients: -250 gr de farine -75 gr de beurre -75 gr d'eau -5 gr de sel -1 CC de miel -1 jaune d'oeuf en plus: -sucre glace -beurre (environ 100 gr) pratiques: 1- travailler tous les ingrédients 2-laisser reposer 30 minutes 3- avec une machine à pâte,...