Pour 6 personnes: 500 gr de gigot coupé en aiguillette500 gr de pomme de terre1 oignon120 gr de beurre2 c.à.s de crème80 gr d'amandes entières émondées3 c.à.s d'huile d'olive3 c.à.s de chapelure1 c.à.s de miel1 c.à.c de cinq-épicessel et poivre. Pratique:...

ingrédients: la matière grasse: -5 cuillères à soupe d'huile d'olive la volaille: -4 blancs de poulet coupés en deux les légumes: -4 oignons frais coupés en petits dés -4 carottes finement coupées -2 tomates pelées taillées en petits dés -1/4 de poivron...