750 grammes
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crousti'cha
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chocolat blanc
24 février 2007

madeleines chocolatées mielleuses

madeleines chocolatées mielleuses
après avoir fait l'acquisition d'un moule à madeleines en silicone, je vous propose mes demoiselles agrémentées de pépites de chocolat... et caramélisées au miel pour plus de gourmandise! ingrédients: pour environ 20 madeleines... -75 gr. de beurre -100...
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17 février 2007

MOUSSE GALAC(chocoblanc) SUR LIT CROQUANT

MOUSSE GALAC(chocoblanc) SUR LIT CROQUANT
ingrédients: pour le croquant: -100 gr. de pralin -80 gr.de choco noir -50 gr. de feuillantine pour la galac: - 150 gr. de choco blanc -20 cl. de crème montée en chantilly et 10 cl. chaude pour faire fondre le choco -3 feuilles de gélatines trempées dans...
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