voici la pâte avec laquelle on peut réaliser des croissants, des pains au chocolat ou encore des "suisses"... ingrédients: -250 gr. de farine -50 gr. de sucre -20 gr. de levure du boulanger -10 cl. de lait tiéde -une pincée de sel -120 gr. de beurre techniques:...

Avec tant de succès pour les croissants je me suis aventurée dans la fabrication de pains au chocolat...Un seul mot: un délice! ingrédients : - 250 gr.de farine -50 gr. de sucre -120 gr. de beurre -20 gr. de levure de boulanger -10 cl. d’eau -1 jaune...

V oici ma première fierté pâtissière: avoir réussi des croissants croustillants et moelleux à la fois,au bon goût de beurre dont voici la recette : Ingrédients: - 250 gr. de farine -50 gr. de sucre -120 gr. de beurre -20 gr. de levure de boulanger -10...